Brotbacken

Sie liebäugeln damit, endlich einmal selbst Brot zu backen mit natürlichen Zutaten und Sauerteig, besitzen aber keine Vorkenntnisse? Dann laden wir Sie zu einem Kurs Brotbacken ein!

Im Kurs vermitteln wir die Grundlagen zum Backen eines einfachen, schmackhaften Brotes in Theorie & Praxis und jeder bekommt seinen Brotteig mit nach Hause. Darüber hinaus zeigen wir, wie Sauerteig angesetzt und für die zukünftige Verwendung weitergeführt wird. Und auch hier erhält jeder Teilnehmer seinen Sauerteigansatz zum Ausprobieren und Experimentieren in der heimischen Küche.

Bitte eine Kuchenform (1 kg) mitbringen.

Der Kurs ist ausgebucht. Eine Warteliste ist angelegt.