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Zauberhafte Gewürze

Zauberhafte Gewürze

Gewürze bezaubern mit ihren Düften & Aromen und können in der Küche vielseitig eingesetzt werden. Aber auch so manche Heilkraft steckt in ihnen – das wussten schon unsere Vorfahren.

Im Kurs tauchen wir ein in die Welt der heimischen und exotischen Gewürze – ganz nach dem Motto : kulinarisch & heilsam. Wir werden Gewürze in unterschiedlichen Variationen ausprobieren und z.B. eine Gewürzmischung für die heimische Küche sowie einen Salzersatz frisch herstellen. Und um auf den Geschmack zu kommen, werden wir einen kleinen Gewürz-Imbiss zubereiten und verkosten...

Bitte - sofern vorhanden - einen Mörser mitbringen

Termin Samstag 24.02.2018, 13.00 - ca. 17.00 Uhr
Teilnehmer 12 Personen
Investition 35,- € (inkl. Skript, Materialien, Imbiss, Gewürzmischung)
Ort Dorfmuseum Gahlenz, 09569 Oederan OT Gahlenz, Gahlenzer Str. 105

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